🌱

אקטינידיה כספית Silver Vine

Actinidia polygama

שם עברי שימושי בתרגום או בתעתיק; אינו שם עברי רשמי. בסיס לשם.

עונת הבשלה (הערכה לפי ארץ המקור) 🌍
ספטמבר–אוקטובר
מבוסס על ארץ המקור: יפן, קוריאה וסין (חצי הכדור הצפוני, ללא צורך בהסטה) - הפרי מבשיל בתחילת הסתיו
← תכננו בוסתן שמניב כל השנה
חלקי הצמח האכילים
  • עיסת הפרי נאכל טרי, מבושל או כבוש במלח; לא כל הזנים טעימים
  • עלים עליו משמשים להכנת תה
הפריחה
פורח בפרחים לבנים קטנים וריחניים בסוף האביב ותחילת הקיץ; יש צמחי זכר וצמחי נקבה נפרדים בחלקו.
הפרי והטעם
הפרי קטן, בצורת ביצה, כתום-בוהק בהבשלה, בגודל של כ-2-3 ס"מ - קטן משמעותית מפרי הקיווי המקובל (Actinidia deliciosa). הטעם מתואר כפחות טעים בהשוואה לקיווי, עם גוון חריף-פיקנטי ולעיתים גם מרירות, ועל כן בדרך כלל אינו נאכל טרי אלא כבוש במלח או מבושל; זנים נבחרים מניבים פרי בטעם נעים יותר. הפרי עשיר בוויטמין C - עד חמישה מונים יותר מפירות דומדמנית שחורה. הצמח מוכר בעולם בעיקר בזכות השפעתו המעוררת על חתולים (בדומה לקטניפ), אך זו תכונה של העלים והגבעולים ואינה קשורה לפרי הנאכל.
תפוצה ובית גידול
מקורו באזורים הרריים ביפן, קוריאה וסין (בגובה כ-900-1500 מ'), ומגודל בעיקר לצרכי נוי, תה מעלים ומוצרים לחתולים; אכילת הפרי מוגבלת ומקומית.
דרישות שמש
שמש מלאה עד צל חלקי
רגישות לקור וכפור
עמיד בקור באופן סביר, גדל באזורים הרריים קרים במוצאו
ריבוי
מתרבה בזרעים ובייחורים; בעל צמחי זכר ונקבה נפרדים בחלקו