🌱
בקאוריה אכילה
Baccaurea edulis
שם עברי שימושי בתרגום או בתעתיק; אינו שם עברי רשמי.
שמש מלאההשקיה גבוההגובה בוגר: מעל 10 מ׳רגיש לכפור
איכות הפרי
(4/5)
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפרי בשר הפרי הרב, המתוק ודל בחומציות, נאכל טרי.
הפרי והטעם
בהשוואה למיני בקאוריה אחרים, למין זה כמות בשר גדולה יחסית לגודל הפרי, והוא נחשב מתוק במיוחד עם חומציות נמוכה מאוד - כמעט ואינה מורגשת. שילוב זה של בשר רב ומתיקות גבוהה הופך אותו לאחד ממיני הבקאוריה הטובים ביותר.
תפוצה ובית גידול
ילידי קלימנטן (בורנאו האינדונזית).
גודל בוגר
עץ גדול, מגיע לגובה 10-12 מטר.