🌱
קסריה
Casearia sp.
שם עברי שימושי בתרגום או בתעתיק; אינו שם עברי רשמי.
גובה בוגר: 3–6 מ׳רגיש לכפור
איכות הפרי
(4/5)
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפרי בשר כתום זוהר, קטיפתי, נאכל טרי
הפרי והטעם
הפרי קטיפתי במרקמו, בעל בשר בגוון כתום זוהר, וטעמו מתוק מאוד ללא כיווץ (astringency). נאכל טרי ישירות מהעץ.
תפוצה ובית גידול
קולומביה (מקור הזרעים); הסוג Casearia נפוץ ברחבי אזורים טרופיים באמריקה הדרומית.
גודל בוגר
עץ קטן, גובה מקסימלי כ-5 מטרים