סצומה satsuma mandarin

Citrus unshiu
לקנייה בישראל Rutaceae
זהות ומראה הצמח
עץ הדר קטן עד בינוני ממשפחת השושניים-הדרים (Rutaceae), נדיר בקוצים בהשוואה להדרים אחרים, מה שהופך אותו לפופולרי לגידול ביתי; ניתוחים גנטיים מצביעים על כך שמדובר בהכלאה מנדרינה-פומלה מאוד מוכלאת פנימית, עם רכיב גנטי משמעותי מהפומלה.
הפריחה
המקורות אינם מתארים במפורש את הפרח; כמו שאר ההדרים, העץ פורח בפרחים לבנים וריחניים.
הפרי והטעם
הפרי מתוק במיוחד, כמעט תמיד חסר זרעים, עם קליפה רופפת ועורית שמתקלפת בקלות רבה יחסית להדרים אחרים; מחולק בדרך כלל ל-10 עד 12 פלחים הנפרדים בקלות. הבשר עדין ורגיש לפגיעה מכנית.
תפוצה ובית גידול
לצמח שתי תיאוריות מקור עיקריות — יפנית וסינית; שמו המדעי נגזר משם אזור וונג'ואו (Unshu) הסיני, ואילו השם האנגלי "סצומה" מיוצא מפרובינציית סצומה היפנית. מגודל כיום ביפן, ספרד, סין, קוריאה, ארה"ב, דרום אפריקה, דרום אמריקה, ניו זילנד ואזור הים השחור, ועמיד לקור עד כ-9 עד 11 מעלות מתחת לאפס לפרקי זמן קצרים.
מקורות לתיאור
המלל לעיל עובד מן הרשומות הבאות: GBIF, ויקיפדיה באנגלית.
מקור וזמינות
ניתן לרכישה במשק מוטשן
רמת הוודאות של המידע
גבוהה

מקורות ומידע נוסף