Michael Hermann (CropsForTheFuture.org) · CC BY-SA 3.0 · מקור התמונה
אגוז קולה (ניטידה) Kola nut, Cola
Cola nitida
קיימים בישראלMalvaceae (משפחת החלמיתיים, תת-משפחה Sterculioideae; בעבר סווג במשפחת Sterculiaceae)
איכות הפרי
(2/5)
חלקי הצמח האכילים
- זרעיםהזרעים ('אגוזי קולה') נלעסים טריים או יבשים כממריץ מסורתי; טעמם מריר ומתמתק בלעיסה.
זהות ומראה הצמח
השם המקובל במאגר GBIF הוא Cola nitida ממשפחת החלמיתיים (Malvaceae). זהו עץ ירוק-עד ילידי יערות הגשם הטרופיים של מערב אפריקה, הנושא כתר מתפשט יותר כאשר הוא גדל במקום פתוח. הזרעים הידועים כ'אגוזי קולה' היו (ועודם) בעלי חשיבות תרבותית וכלכלית רבה באפריקה המערבית כממריץ טבעי. הערת שמות: השם אומת מול GBIF (usageKey 5406687, ACCEPTED, התאמה מדויקת ברמת ביטחון 97). יש להבחין בבירור מהמין הקרוב Cola acuminata (הרשומה הקיימת באתר), שהוא מין נפרד עם פרי ותפוצה דומים אך שונה מבחינה בוטנית. אזהרת בטיחות: הזרעים מכילים קפאין ותאובורמין (כ-2-4%) ולכן צריכה מרובה עלולה לגרום לתופעות אופייניות לצריכת קפאין מוגברת (עוררות יתר, הפרעות שינה); יש להימנע מצריכה מוגזמת אצל אוכלוסיות רגישות לקפאין.
הפריחה
בעלת פרחים בגוני קרם-לבן עם פסים סגלגלים-חומים, אופייניים למין הקרוב Cola acuminata; תיאור מפורט של פריחת C. nitida עצמה מוגבל בספרות.
הפרי והטעם
הפרי הוא תרמיל בצורת כוכב המורכב מכ-5 חלקיקים (פוליקולים), וכל חלקיק מכיל כתריסר זרעים מנסריים ('אגוזי קולה') בצבע אדמדם או לבן, בעלי ריח מתוק ורדני. הזרע הטרי טעמו מריר בנגיסה הראשונה אך מתמתק בלעיסה ממושכת; הוא נלעס באופן מסורתי ברחבי מערב אפריקה כממריץ המפחית תחושות רעב ועייפות, ולעיתים כחלק מטקסי אירוח. הזרעים מכילים כ-2-4% קפאין ותאובורמין, ולכן צריכתם משפיעה כממריץ מערכת עצבים.
תפוצה ובית גידול
ילידי יערות הגשם הטרופיים של מערב אפריקה.
גודל בוגר
עץ ירוק-עד; המין הקרוב C. acuminata מגיע לכ-20 מטר גובה, ומתפתח לכתר מתפשט יותר כאשר גדל בשטח פתוח.
דרישות קרקע
מעדיף קרקעות עשירות עם משקעים מבוזרים היטב לאורך השנה.
דרישות השקיה
דורש אקלים חם ולח עם זמינות טובה של מי תהום.
רגישות לקור וכפור
עץ טרופי מובהק, אינו סובל קור או כפור.
מזיקים ומחלות נפוצים
מומלץ שימוש בשוברי רוח להגן על העצים מפני סופות חזקות.
זמין ב
ניתן לרכישה במשתלת מלאו את הארץ