🌱

Eugenia sp. ‘Ametista’ Eugenia sp ‘Ametista’

לא נמצא שם עברי מקובל; מוצג השם המדעי.
זרעים מחו״לMyrtaceae
גובה בוגר: 6–10 מ׳רגיש לכפור
איכות הפרי
★★★★★ (5/5)
חלקי הצמח האכילים
  • עיסת הפריפרי קטן (כ-2 ס"מ קוטר) בצבע סגול-אמטיסט, עסיסי במיוחד, מתוק וארומטי; הציפה נפרדת בקלות מהגרעין כשהפרי בשל.
זהות ומראה הצמח
לשם Eugenia sp. לא נמצאה התאמה מדעית חד־משמעית ב־GBIF, ולכן אין לייחס לו תיאור מין מלא.
הפריחה
לא אותר תיאור מדעי מאומת של פרחי הצמח הספציפי הזה. «Ametista» הוא כינוי אספנים בלתי רשמי (מהפורטוגזית: אמטיסט, אבן החן הסגולה) ואינו שם מין מתואר, ולכן גם בדיקה ב-GBIF, Kew POWO ו-World Flora Online לא העלתה התאמה. כמאפיין כללי בלבד של הסוג Eugenia (משפחת ההדסיים, Myrtaceae) — הפרחים נוטים להיות קטנים ולבנים, בעלי עלי כותרת מעטים ואבקנים בולטים ורבים, ומופיעים בודדים או באשכולות קטנים בבתי השחי של העלים; זהו תיאור כללי של הסוג ולא תיאור מאומת של הפרט הזה.
הפרי והטעם
לפי תיאור קטלוג הזרעים של מוכר הזרעים Bellamy Trees (מקור מסחרי, לא מאומת מדעית), השם «Ametista» ניתן בזכות צבעו הסגול-עמוק והנוצץ של הפרי, בדומה לאבן החן. הפרי מתואר כבקוטר של כ-2 ס״מ, בעל בשר סגול עמוק, עסיסי במיוחד, מתוק וארומטי, המתפרק בקלות מהגלעין בהבשלה מלאה. מקור הצמח מיוחס ליער האטלנטי (מאטה אטלנטיקה) של מדינת באהיה שבברזיל, סביבות העיר איליאוס. אין לראות בפרטים אלה תיאור מדעי מאומת אלא תיאור מוכר בלבד.
גודל בוגר
בבית הגידול הטבעי (אזור איליאוס שבבאהיה) מגיע העץ לכ-8 מטר גובה, אך כמחצית מהשתילים מסתגלים היטב לגידול בעציץ בעזרת גיזום.
רגישות לקור וכפור
מקורו ביער האטלנטי הטרופי של איליאוס שבבאהיה, ברזיל; רגיש לכפור.
הערת הקטלוג המקורית
מין נדיר ממשפחת Myrtaceae מאוסף של אספן מדרום אמריקה, בעיקר מברזיל. המין מופיע בקטלוג Bellamy Trees; פרטי הטעם והגידול טרם אומתו.
זמין ב
קטלוג האספן Bellamy Trees (חנות זרעים בין־לאומית)