🌱

אוגניה שחורה (פרטה)

Eugenia sp. 'Preta'

שם עברי שימושי בתרגום או בתעתיק; אינו שם עברי רשמי.

גובה בוגר: 3–6 מ׳
איכות הפרי
★★★★☆ (4/5)
חלקי הצמח האכילים
  • עיסת הפרי מתוק ללא עוקצנות בהבשלה מלאה; נאכל טרי, בפאי ובריבות.
הפרי והטעם
הפרי בעל טעם טוב ומתוק; כשהוא מבשיל לגמרי אין בו עוקצנות (טאנינים) כלל. נאכל טרי מהיד, וכן משמש להכנת פאי וריבות.
תפוצה ובית גידול
דרום מדינת באהיה, ברזיל.
גודל בוגר
שיח/עץ קטן, 3–4 מטר גובה.