🌱
אוגניה ירוקת-סראדו
Eugenia sp. 'Green Cerrado'
שם עברי שימושי בתרגום או בתעתיק; אינו שם עברי רשמי.
גובה בוגר: 6–10 מ׳
איכות הפרי
(4/5)
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפרי טעם אפרסקי מתוק עם רמז חמיצות; עדין ורגיש לאחר הבשלה.
הפרי והטעם
הפרי בעל קליפה צהובה-ירקרקה ותוך צהוב, עם זרע בגודל בינוני וכמות בשר נאה. הטעם מתואר כדומה לאפרסק מתוק במיוחד, עם רמז נעים של חמיצות. הפרי עדין מאוד לאחר ההבשלה, ולכן מומלץ לאכול אותו ישירות מהצמח או להכין ממנו מיץ.
תפוצה ובית גידול
אזור הסראדו בברזיל.
גודל בוגר
מניב פרי כשהוא עדיין צעיר וקטן (30–60 ס"מ); בטבע נצפו פרטים בגובה עד כ-8 מטר.