🌱
גרציניה רבת-פרחים
Garcinia multiflora
שם עברי שימושי בתרגום או בתעתיק; אינו שם עברי רשמי.
שמש מלאההשקיה בינוניתעמיד בפני כפור
איכות הפרי
(2/5)
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפרי נאכל טרי כשבשל; משמש גם בבישול לתיבול ולצביעה.
הפרי והטעם
הפרי צהוב-ירקרק, ביצני-מוארך, באורך של עד כ-5 ס"מ ורוחב כ-3 ס"מ, ומכיל 1-3 זרעים. הטעם חמצמץ למדי עם גוונים המזכירים לימון. נאכל טרי כשהוא בשל, ומשמש גם בבישול לתיבול וצביעה (למשל במרק הווייטנאמי bún riêu).
תפוצה ובית גידול
מקורי בטייוואן, בדרום סין ובחלקים מדרום-מזרח אסיה; מגודל כפרי מסחרי בדרום סין ובווייטנאם.
רגישות לקור וכפור
נחשב לפרי עמיד יחסית בקור בהשוואה למיני גרציניה טרופיים אחרים.
ריבוי
מתרבה מזרעים; משונע בורמיקוליט לח.