🌱
מנגוסטן-כפתור (צֶ'ראפּו) Button Mangosteen / Cherapu
Garcinia prainiana
שם עברי שימושי בתרגום או בתעתיק; אינו שם עברי רשמי. בסיס לשם.
עונת הבשלה (הערכה לפי ארץ המקור) 🌍
יולי–ספטמבר
מבוסס על ארץ המקור: עונת ההבשלה העיקרית במלזיה ותאילנד היא יולי-ספטמבר.
← תכננו בוסתן שמניב כל השנה
מבוסס על ארץ המקור: עונת ההבשלה העיקרית במלזיה ותאילנד היא יולי-ספטמבר.
← תכננו בוסתן שמניב כל השנה
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפרי הבשר הכתום נאכל טרי; הקליפה הדקה עשויה להיאכל אך היא מרירה.
הפריחה
פורח בפרחים מבושמים בצבע אדום עד כתום, הצומחים באשכולות בקצות הענפים; עונת ההבשלה העיקרית היא יולי-ספטמבר, כאשר בתנאים טרופיים נוחים העץ עשוי לשאת פרי מספר פעמים בשנה.
הפרי והטעם
הפרי כתום, בעל קליפה דקיקה כניר (בשונה מהקליפה הקשה של המנגוסטן הסגול), מה שמקל מאוד על אכילתו הישירה. הבשר יציב ועסיסי, מכיל זרעים כהים קטנים, בטעם מתוק-חמצמץ עדין המזכיר מנדרינה, בדומה במידה מסוימת לטעם המנגוסטן הסגול. הקליפה עצמה מרירה, והבשר הקרוב לקליפה עשוי לשאת טעם שרפי-דביק קל. הפרי נחשב לפרגון בקינוחים במטבח האסייתי המקומי.
תפוצה ובית גידול
מקורי בחצי האי המלאי ובחצי האי התאילנדי, מגודל בהיקף רחב יותר בדרום-מזרח אסיה, ובהצלחה גם בדרום פלורידה, ארה"ב (למשל בגן הבוטני הטרופי פרצ'יילד).
דרישות שמש
שמש מלאה בבגרות; מומלץ צל חלקי בשלב הצעיר.
דרישות קרקע
קרקע מנוקזת היטב, עמוקה, עשירה בחומר אורגני, חומרית-חרסיתית, עם pH חומצי-קל 5.5-6.8.
דרישות השקיה
דורש משקעים שנתיים גבוהים (מעל 1,500 מ"מ), אך סובל גם הצפות ותקופות יובש ממושכות.
רגישות לקור וכפור
מתאים לאזורים טרופיים חמים (25-35°C); ללא סבילות לקור.