🌱

גוסטביה אוגוסטה

Gustavia augusta

שם עברי שימושי בתרגום או בתעתיק; אינו שם עברי רשמי.

Lecythidaceae
שמש מלאההשקיה בינוניתגובה בוגר: 3–6 מ׳רגיש לכפור
חלקי הצמח האכילים
  • זרעים נאכל לאחר קלייה. אזהרת אכילה: הפרי הגולמי אינו נאכל טרי; יש לקלות את הזרעים לפני אכילתם.
  • ציפה סביב הזרע בבשלות מלאה משמש בבישול כתחליף שומן/שמן.
הפריחה
פורח בפרח ורוד יפהפה ובולט.
הפרי והטעם
הפרי אינו נאכל טרי ישירות מהעץ. עם זאת, הזרעים שבתוכו נאכלים לאחר קלייה, והציפה סביב הזרע (המעטפת הבשרנית סביב הזרע) בבשלות מלאה ניתן להסרה ולשימוש בבישול כתחליף לשמן או שומן. קליפת הפרי, לאחר ייבוש וניקוי, משמשת גם למלאכות יד.
תפוצה ובית גידול
מקורי לאזור הטרופי הדרום-אמריקאי, כולל אגן האמזונס; מגודל כאקססיה נדירה בקרב אספני פירות טרופיים.
גודל בוגר
2.5-4 מטרים בשמש מלאה בגידול פתוח, ועד 10-22 מטרים ביער טבעי צפוף.
דרישות שמש
גדל היטב בשמש מלאה.