🌿 הבוסתן של קיקי

★★★★★ (5/5)

'סבארה' (Sabará) הוא זן הג'בוטיקבה הנפוץ, המבוקש והנחשב ביותר בעולם, ומהווה את קנה-המידה הטעימי המוכר ('benchmark') לכל שאר זני הג'בוטיקבה. קרוי על שם עיירה בברזיל. מאופיין, כמו כלל המין, בקאוליפלוריה - התפתחות הפרי ישירות על הגזע והענפים - הרגל צמיחה דרמטי המושך תשומת לב רבה.

מסוגל לעבור 3-4 מחזורי פריחה והנבה בשנה, יתרון משמעותי על פני זני פרי טרופיים רבים אחרים; מתחיל להניב תוך כ-6 שנים ומעלה בתנאי אור מלא וטיפול נאות.

פרי קטן-בינוני, קליפה דקה וחלקה בגוון סגול-שחור כהה, בשר לבן, טעם מתוק במיוחד ומתואר לרוב כשילוב של ענבים, מוסקדין ופרי יער טרופי עם חמיצות עדינה. נחשב לזן ה'סטנדרט' לטעם ג'בוטיקבה - ארומטי, נקי ומאוזן.

מקורו בברזיל, ומהווה את הזן הנפוץ והמבוקש ביותר למכירה במשתלות ברחבי העולם, כולל בישראל אצל משתלות המתמחות בפירות טרופיים נדירים.

זן ג'בוטיקבה הנחשב 'סטנדרט הטעם' העולמי - פרי סגול-שחור מתוק ומיוחד המתפתח ישירות על הגזע.