Bruno.karklis · CC BY-SA 4.0 · מקור התמונה
Plinia sp Cabinho de Limeira Jaboticaba Plinia sp
לא נמצא שם עברי מקובל; מוצג השם המדעי.
זרעים מחו״לMyrtaceae
איכות הפרי
(4/5)
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפריהפרי הכדורי, בגוונים משתנים המבשילים לסגול, בעל קליפה דקה מאוד וזרעים קטנים, עם אחוז גבוה של ציפה מתוקה ואיכותית.
זהות ומראה הצמח
לשם Plinia לא נמצאה התאמה מדעית חד־משמעית ב־GBIF, ולכן אין לייחס לו תיאור מין מלא.
הפריחה
מדובר בכינוי אספנים לא רשמי (״Cabinho de Limeira״) מתוך אוסף אספן ברזילאי, וזהות המין המדויק בתוך הסוג Plinia (ממשפחת המירטים) אינה מתועדת. באופן אופייני לסוג — כפי שמתועד במיני היאבוטיקבה המוכרים כגון Plinia cauliflora — הפריחה קאולינית: פרחים לבנים קטנים, בקבוצות של 3–4, עם אבקנים רבים בעלי קצה צהוב, בוקעים ישירות מהגזע ומהענפים העבים ולא מקצות הצמרת.
הפרי והטעם
בהתאם למאפייני הסוג Plinia, ניתן לצפות לפרי מסוג יאבוטיקבה: גרגר עגול הצומח ישירות על הגזע (קאוליפלוריה), בקוטר של כ-2–3 ס״מ, בקליפה שצבעה נע בין סגול-שחור לצהוב בהתאם למין המדויק, עם ציפה לבנה, רכה, ג׳לטינית ומתוקה-עסיסית. תיאור מדויק לזן ״Cabinho de Limeira״ הספציפי לא אותר במקורות שנבדקו.
גודל בוגר
זן שנמצא בסביבת העיר לימיירה שבמדינת סאו פאולו, ברזיל; מאופיין בעוקצי פרי ("קבינו") ארוכים במיוחד, המרמזים על קרבה גנטית ל-Plinia trunciflora.
הערת הקטלוג המקורית
מין נדיר ממשפחת Myrtaceae מאוסף של אספן מדרום אמריקה, בעיקר מברזיל. המין מופיע בקטלוג Bellamy Trees; פרטי הטעם והגידול טרם אומתו.
זמין ב
קטלוג האספן Bellamy Trees (חנות זרעים בין־לאומית)