🌱
ג'בוטיקבה 'זעירה עילית'
Plinia sp. 'Jabuticaba Minúscula Superior'
שם עברי שימושי בתרגום או בתעתיק; אינו שם עברי רשמי. בסיס לשם.
רגיש לכפור
איכות הפרי
(4/5)
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפרי הבשר הלבן-שקוף מתוק מאוד ונאכל טרי.
הפרי והטעם
הפרי בורדו בבסיס הפֶּדוּנקל (עוקץ הפרי) והופך לשחור לקראת הסֵפָל. יחס בשר-זרע טוב, עם בשר לבן-שקוף מתוק מאוד. לפי דיווחי טועמים, הטעם עולה על זה של זן ה'סברה' (sabará) הנפוץ, אחד מזני הג'בוטיקבה הפופולריים ביותר.
תפוצה ובית גידול
מקור: באהיה, צפון-מזרח ברזיל. מגודל כיום כאקססיית אספנים נדירה.