Bruno.karklis · CC BY-SA 4.0 · מקור התמונה
Plinia sp Ruby Honey Plinia sp
לא נמצא שם עברי מקובל; מוצג השם המדעי.
זרעים מחו״לMyrtaceae
חצי צלקרקע בינונית (לס)השקיה בינוניתקצב גדילה איטירגיש לכפור
איכות הפרי
(4/5)
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפריפרי קטן (כ-2–2.2 ס"מ קוטר), בקליפה חלקה, דקה ומבריקה בגוון אדום עד בורדו כהה מאוד; הבשר והקליפה הפנימית אדומים, והטעם מתוק במיוחד.
- קליפההקליפה אכילה מבחינה טכנית אך עשירה בטאנינים ובעלת טעם מכווץ; מומלץ לא לצרוך אותה בכמות גדולה.
זהות ומראה הצמח
לשם Plinia לא נמצאה התאמה מדעית חד־משמעית ב־GBIF, ולכן אין לייחס לו תיאור מין מלא.
הפריחה
לא אותר תיאור מאומת לפרחי הצמח הספציפי (מזוהה רק ברמת הסוג Plinia; "Ruby Honey" הוא ככל הנראה כינוי מסחרי/כינוי אספנים ולא שם מדעי מוכר). ברמת הסוג Plinia (הכולל את הג'בוטיקאבה ומינים קרובים), הפרחים קטנים, לבנים, בעלי ארבעה עלי כותרת ומכחול אבקנים לבנים בולט בקוטר של כ-2–3 ס״מ, והם צומחים לרוב ישירות על הגזע והענפים העבים בתופעה הנקראת קאוליפלוריה (cauliflory) — תכונה אופיינית מאוד לסוג.
הפרי והטעם
גם לגבי הפרי אין תיאור מאומת ברמת המין/הזן הספציפי. באופן כללי בסוג Plinia, הפרי הוא גרגר עגול דמוי ענב, בקליפה עבה יחסית, ובתוכו בשר לבנבן, ג'לטיני, עסיסי ומתוק. הצבע בהבשלה משתנה בין המינים והזנים ונע בין סגול-בורדו כהה (כמו בג'בוטיקאבה, Plinia cauliflora) לגוונים בהירים יותר במינים/זנים אחרים. השם המסחרי "Ruby Honey" עשוי לרמז על גוון אדמדם-דבשי, אך אין לכך אישור בוטני במקורות שנבדקו — יש להתייחס לפרט זה בזהירות רבה.
גודל בוגר
זן היסטורי נדיר מדרום-מזרח ברזיל; העץ קטן יותר מזן הסברה (Sabará) המוכר, עם עלים צרים יותר וגדולים מעט.
דרישות שמש
כמו רוב מיני הפליניה, גדל היטב הן בשמש מלאה והן בחצי צל.
דרישות קרקע
מעדיף קרקע חומצית עד ניטרלית, עשירה בחומר אורגני ומנוקזת היטב.
דרישות השקיה
זקוק להשקיה סדירה ואינו סובל בצורת ממושכת.
רגישות לקור וכפור
רגיש לכפור כמו רוב בני הסוג; מקורו בדרום-מזרח ברזיל.
מזיקים ומחלות נפוצים
מזיקים אופייניים לסוג כוללים ציפורים ומכרסמים המושכים אל הפרי הבשל, וכן כנימות עלה וכנימות קמח בעצים מוחלשים.
הערת הקטלוג המקורית
מין נדיר ממשפחת Myrtaceae מאוסף של אספן מדרום אמריקה, בעיקר מברזיל. המין מופיע בקטלוג Bellamy Trees; פרטי הטעם והגידול טרם אומתו.
זמין ב
קטלוג האספן Bellamy Trees (חנות זרעים בין־לאומית)