🌿 הבוסתן של קיקי

עץ קטן בגובה 8–12 מטר, עם גזע בקוטר עד כ-40 ס"מ וצמרת צפופה ומתפשטת, ממשפחת הוורדיים (Rosaceae). העלים ביציים, באורך 5–9 ס"מ עם קצה מחודד ושוליים משוננים דק.

פרחים לבנים עד ורדרדים בקוטר 2–4.5 ס"מ, בעלי חמישה עלי כותרת, המופיעים בודדים או בזוגות מוקדם באביב, עוד לפני הופעת העלים.

הפרי דרופה (פרי אבן) דמוי אפרסק קטן, בקוטר 1.5–2.5 ס"מ, בגוון צהוב עד כתום ולעיתים עם הסמקה אדמדמה בצד החשוף לשמש. הבשר עסיסי בטעם הנע בין מתוק לחמצמץ, והגלעין העצי הבודד תפוס במרכזו. נאכל טרי, מיובש ("משמש מיובש") או משומר כריבה.

מקורו ככל הנראה באסיה המרכזית, ומטופח מזה אלפי שנים ברחבי אסיה, אירופה והמזרח התיכון; התפרע והתאזרח במקומות רבים נוספים.

המלל לעיל עובד מן הרשומות הבאות: GBIF, ויקיפדיה באנגלית.

ניתן לרכישה במשתלת אביבה

גבוהה