🌱
אראסה ירוק
Psidium araucanum
שם עברי שימושי בתרגום או בתעתיק; אינו שם עברי רשמי. בסיס לשם.
גובה בוגר: 3–6 מ׳רגיש לכפור
איכות הפרי
(2/5)
עונת הבשלה (הערכה לפי ארץ המקור) 🌍
ספטמבר–דצמבר
מבוסס על ארץ המקור: בברזיל (חצי הכדור הדרומי) הפרי מבשיל מרץ-יוני; בהתאמה לחצי הכדור הצפוני (הפרש כ-6 חודשים) - כספטמבר-דצמבר.
← תכננו בוסתן שמניב כל השנה
מבוסס על ארץ המקור: בברזיל (חצי הכדור הדרומי) הפרי מבשיל מרץ-יוני; בהתאמה לחצי הכדור הצפוני (הפרש כ-6 חודשים) - כספטמבר-דצמבר.
← תכננו בוסתן שמניב כל השנה
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפרי טעם מריר, נאכל בדרך כלל כממתק מבושל בסגנון גויאבדה
הפרי והטעם
הפרי כדורי בקוטר כ-2.5-4.5 ס"מ; קיימות בטבע שתי צורות - אחת עם פרי סגול ואחת עם פרי שנשאר ירוק גם כשהוא בשל. הטעם מריר ואינו לטעמם של כולם, ולכן הדרך הנפוצה לצריכתו היא הכנת ממתקים בסגנון גויאבדה (goiabada). חזירי בר וטאפירים אוהבים במיוחד את הפרי.
תפוצה ובית גידול
יליד ברזיל, מוכר גם כ"אראסה של יער האראוקריה"; המין מדווח כנתון בסכנת הכחדה בטבע ודורש תשומת לב לשימורו.
גודל בוגר
4-6 מטר גובה, לעיתים נדירות עד 8 מטר ביער