🌱

Psidium sp. 'Goiaba Marron' Psidium sp ‘Goiaba Marron’

לא נמצא שם עברי מקובל; מוצג השם המדעי.
זרעים מחו״לMyrtaceae
איכות הפרי
★★★★☆ (4/5)
חלקי הצמח האכילים
  • עיסת הפריפרי גדול בגודל כדור טניס עם קליפה חומה עד כמעט שחורה - תכונה נדירה מאוד בסוג פסידיום - ותוך צהוב עם מעט זרעים; נאכל טרי, בעל ארומה עשירה וטעם חמצמץ עם נגיעת מתיקות, מתואר כרענן ומאוזן.
זהות ומראה הצמח
לשם Psidium sp. לא נמצאה התאמה מדעית חד־משמעית ב־GBIF, ולכן אין לייחס לו תיאור מין מלא.
הפריחה
לא אותר תיאור ספציפי לפרחי הטיפוס הזה. ברמת הסוג Psidium (סוג הגויאבות), הפרחים לבנים, ריחניים בעדינות, בקוטר כ-2.5 ס״מ, בעלי 4-5 עלי כותרת הנושרים במהירות, וצרור בולט של כמאתיים וחמישים אבקנים לבנים בעלי מלקוש צהבהב — התכונה המזוהה ביותר עם פרחי גויאבה.
הפרי והטעם
על פי קטלוג האספנים ממנו מקור הזרעים (Bellamy Trees), מדובר בזן גויאבה נדיר ויוצא דופן מאזור משולש הגבולות ברזיל-פרו-בוליביה, המתאפיין בקליפה חומה עד כמעט שחורה — תכונה נדירה מאוד בסוג Psidium שבו רוב הזנים ירוקים, צהובים או אדמדמים. הפרי גדול, בגודל כדור טניס בקירוב, עם ציפה צהובה בעיקרה ומעט זרעים; לדברי האספן הטעם חמצמץ עם מתיקות קלה, רענן ומאוזן. פרטים אלה מקורם בתיאור מסחרי של אספן ולא בפרסום מדעי, ולכן יש להתייחס אליהם בזהירות.
הערת הקטלוג המקורית
מין נדיר ממשפחת Myrtaceae מאוסף של אספן מדרום אמריקה, בעיקר מברזיל. המין מופיע בקטלוג Bellamy Trees; פרטי הטעם והגידול טרם אומתו.
זמין ב
קטלוג האספן Bellamy Trees (חנות זרעים בין־לאומית)