🌱

הדס ורדי שעיר Rose Myrtle (Downy Myrtle)

Rhodomyrtus tomentosa

שם עברי שימושי בתרגום או בתעתיק; אינו שם עברי רשמי. בסיס לשם.

Myrtaceae (משפחת ההדסיים)
איכות הפרי
★★★★☆ (4/5)
עונת הבשלה (הערכה לפי ארץ המקור) 🌍
יולי–אוגוסט
מבוסס על ארץ המקור: פריחה אפריל-מאי והבשלת פרי יולי-אוגוסט בבתי הגידול הטבעיים בדרום-מזרח אסיה (חצי כדור צפוני, אין צורך בהיפוך עונות).
← תכננו בוסתן שמניב כל השנה
חלקי הצמח האכילים
  • אזהרת אכילהעיסת הפרי גרגר שחור-סגול מתוק, בטעם דמוי אוכמניות בהבשלה מלאה. אזהרת אכילה: אכילת כמויות גדולות של הפרי בלי סינון הזרעים המספריים (עד כ-200 בפרי) עלולה לגרום לעצירות/חסימות עיכול קלות בבני אדם ובחיות מחמד.
הפריחה
פריחה ורודה מרשימה בעלי כותרת הפוכי-ביצה ואבקנים אדומים, בדרך כלל בין אפריל למאי (חצי כדור צפוני).
הפרי והטעם
הפרי גרגר (berry) שחור-סגול כהה, בצורת קנקן קטן (urceolate), בקוטר של כ-1.3 ס"מ, עם עד כ-200 זרעים קטנים בתוכו. בהבשלה מלאה טעמו מתואר כמתוק ומזכיר אוכמניות, עשיר בנוגדי חמצון ובוויטמינים. הפרי משמש להכנת ריבה, פשטידות וג'לי, ובווייטנאם הוא המרכיב המרכזי במשקה אלכוהולי מסורתי בשם 'רוֹאוּ סים' — יין שמכינים מתסיסת הפרי עם סוכר, בעל צבע סגול עמוק וארומה מיוחדת. אכילת כמויות גדולות בלי סינון הזרעים הרבים תועדה כגורמת לחסימות עיכול קלות (עצירות) בבני אדם ובבעלי חיים.
תפוצה ובית גידול
מקורי בדרום ודרום-מזרח אסיה (הודו, סין הדרומית, פיליפינים, מלזיה, סולאווסי); הפך לצמח פולש בפלורידה ובאזורים טרופיים נוספים בעולם, ומטופח גם כצמח נוי ופרי.
דרישות שמש
מעדיף שמש מלאה עד צל חלקי, לפחות 4-6 שעות אור יום ישיר.
דרישות קרקע
קרקע מנוקזת היטב, עדיפות ל-pH חמצוני-בינוני של כ-4.5-6.5.
רגישות לקור וכפור
צמח טרופי-סאב-טרופי, מעדיף טווח טמפרטורות של כ-16-25 מעלות צלזיוס (60-77 פרנהייט); רגיש לכפור.
ריבוי
מתרבה בעיקר מזרעים.