🌿 הבוסתן של קיקי

שיח זוחל ונמוך (trailing) מסוג Rubus ממשפחת הוורדיים (Rosaceae), תוצר הכלאה מורכבת בין פטל אירופי (Rubus idaeus), פטל שחור אירופי (Rubus fruticosus), דיוברי אמריקאי (Rubus aboriginum) ולוגנברי (Rubus × loganobaccus).

כמו שאר מיני Rubus, השיח פורח בפרחים לבנים קטנים בני חמישה עלי כותרת.

פרי אסופתי גדול בגוון בורדו-סגול עמוק, במשקל של כ-8 גרם ועם זרעים גדולים יחסית. הפרי רך במיוחד, בעל קליפה דקה וטעם מתוק-חמצמץ, ונוטה לדלוף ולהתקלקל תוך ימים ספורים מהקטיף, ולכן משווק לרוב מעובד — ריבה, פאי, מיצים וגלידה.

מקורו של הצמח קשור לחוואי רודולף בויזן בדרום קליפורניה בשנות ה-20 של המאה ה-20; החוואי וולטר נוט גילה מחדש את הזן, גידל אותו מסחרית בחוותו וקרא לו על שם בויזן. בשנות ה-80 פותחו בניו זילנד זנים חסרי קוצים נוספים מהכלאות עם חומר גנטי סקוטי.

המלל לעיל עובד מן הרשומות הבאות: GBIF, ויקיפדיה באנגלית.

ניתן לרכישה במשתלת אקזוטיקה

גבוהה (היסטוריה מתועדת היטב, אך ההכלאה המרובעת אינה נפתרת לשם מין יחיד במאגרי הטקסונומיה)