דקליים
Arecaceae
מאפיינים בוטניים וזיהוי
משפחה של צמחים חד־פסיגיים בעלי גזע שאינו מסתעף בדרך כלל, כתר עלים גדולים ושורשים סיביים. התפרחות גדולות והפירות מגוונים.
חשיבות למאכל
תמר, קוקוס ולבבות דקל הם מוצרי מזון חשובים; ברשימה מופיעים דקל תמר ודקל רובליני, אך לא לכל דקל פרי בעל ערך מאכל.
אקולוגיה וגידול
דקלים דורשים התאמה מדויקת לאקלים. תמר אוהב חום, שמש וניקוז, בעוד מינים טרופיים זקוקים גם ללחות; פגיעה בקודקוד הצמיחה עלולה להיות בלתי הפיכה.
סכנות והערות
אין להסיק אכילות רק ממראה דמוי־תמר. פירות של מינים מסוימים מגרים, וקוצים בבסיסי העלים ובאשכולות עלולים לפצוע.