חבלבליים
Convolvulaceae
מאפיינים בוטניים וזיהוי
משפחה של מטפסים ועשבים בעלי פרחים דמויי משפך. חלקם יוצרים שורשים או גבעולים מעובים.
חשיבות למאכל
בטטה מספקת שורשים מעובים ולעיתים גם עלים; תרד מים מספק גבעולים ועלים צעירים. שני הגידולים שונים מאוד באקולוגיה.
אקולוגיה וגידול
בטטה אוהבת חום, שמש וקרקע מנוקזת; תרד מים הוא צמח של קרקע רטובה או מים רדודים ועלול להתפשט במהירות.
סכנות והערות
המשפחה כוללת מינים משלשלים או רעילים וזרעים בעלי חומרים פסיכואקטיביים. תרד מים עלול לצבור מזהמים וטפילים במים מזוהמים, ולכן מקור הגידול חשוב.