פואתיים
Rubiaceae
מאפיינים בוטניים וזיהוי
משפחה של עצים, שיחים ועשבים בעלי עלים נגדיים ועלי לוואי בין הפטוטרות. כוללת קפה, נוני, גרדניה וכינין.
חשיבות למאכל
זרעי קפה נקלים להכנת משקה; נוני ופירות Randia משמשים לאחר הבשלה ועיבוד. טעמים וחלקים אכילים שונים מאוד.
אקולוגיה וגידול
קפה ערביקה אוהב אקלים טרופי־הררי, צל חלקי, לחות וניקוז. מינים אחרים עשויים להיות עצי שמש טרופיים.
סכנות והערות
קפאין הוא חומר פעיל ויש להגביל צריכה לפי מצב בריאותי. פירות או זרעים לא מוכרים במשפחה אינם בהכרח אכילים, וחלקם מכילים אלקלואידים חזקים.
צמחים במשפחה זו בקטלוג (8)
Alibertia Bahiana לא נמצא שם עברי מקובל; מוצג השם המדעי.Timonius sp papua לא נמצא שם עברי מקובל; מוצג השם המדעי.אליברטיה דמוית־ברטיירה Alibertia bertierifoliaג׳מבו קוף היער Timonius minahassaeנוני Morinda citrifoliaפרי ריבת האוכמניות Rosenbergiodendron formosumקפה ליבריקה (פוקונאגה) Coffea libericaקפה ערביקה Coffea arabica