🌱
אננס פרא False Pineapple
Ananas macrodontes
שם עברי שימושי בתרגום או בתעתיק; אינו שם עברי רשמי. בסיס לשם.
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפרי הציפה החמוצה-סיבית משמשת בעיקר להכנת משקאות, יין תסוס וריבות
הפריחה
פורח בעמוד תפרחת מרכזי הנושא פרחים סגולים-כחלחלים קטנים, בדומה לתפרחת האננס המצוי אך גדולה יותר.
הפרי והטעם
הפרי הוא פרי מצרפי (סורוסיס) הדומה מאוד לאננס המצוי אך גדול ומחודד יותר, ובניגוד לרוב זני האננס המסחריים חסרי הזרעים - פרי זה מכיל זרעים אמיתיים. הציפה חמוצה וסיבית יותר מזו של האננס המצוי ונחשבת פחות איכותית לאכילה טרייה, ובדרך כלל משמשת להכנת משקאות, יין תסוס מסורתי (למשל צ'יצ'ה) וריבות, ולא לצריכה טרייה נפוצה.
תפוצה ובית גידול
מקורו באזורים תת-טרופיים בדרום ברזיל, פרגוואי וצפון ארגנטינה, וגדל גם בר בשטחים פתוחים; מגודל מקומית לעיתים כגדר קוצנית או למטרות מסורתיות של הכנת משקאות.
דרישות שמש
שמש מלאה
רגישות לקור וכפור
פחות עמיד בקור מזני אננס אחרים, מותאם לאזורים תת-טרופיים