🌱

ג'קפרוט הקופים

Artocarpus rigidus

שם עברי שימושי בתרגום או בתעתיק; אינו שם עברי רשמי.

שמש מלאההשקיה גבוההגובה בוגר: מעל 10 מ׳רגיש לכפור
חלקי הצמח האכילים
  • עיסת הפרי בשר הפרי הכתום, המתוק והעסיסי.
  • זרעים כמקובל במיני ארטוקרפוס אחרים, לעיתים הזרעים נאכלים לאחר בישול/צלייה, אם כי לא צוין במפורש במקור.
הפרי והטעם
פרי עגלגל בקוטר של כ-7 ס״מ (עד 13 ס״מ), עם בשר כתום מתוק ועסיסי, בטעם נעים, הנאכל טרי כמו שהוא.
תפוצה ובית גידול
מקור בדרום-מזרח אסיה (מלזיה, אינדונזיה, בורנאו וסביבתן); מעובד בקנה מידה מוגבל כעץ פרי, בעיקר לשימוש מקומי.
גודל בוגר
עץ גדול, עד כ-45 מטר גובה, עם גזע בקוטר עד 90 ס״מ.
ריבוי
מופץ מזרעים המסופקים בורמיקוליט לח.