🌱

כריזופילום ונצואלנזה (aff.)

Chrysophyllum aff. venezuelanense

שם עברי שימושי בתרגום או בתעתיק; אינו שם עברי רשמי.

גובה בוגר: מעל 10 מ׳רגיש לכפור
איכות הפרי
★★★★☆ (4/5)
חלקי הצמח האכילים
  • עיסת הפרי הפרי הבשל נאכל טרי או מעובד למיצים, גלידות וקינוחים.
הפרי והטעם
הפרי צהוב בהבשלה, מכיל 3-4 זרעים ומעט לטקס. לפי תיאור היבואן הטעם טוב מאוד ומזכיר את Pouteria campechiana (אבל בהיר) אך מתוק בהרבה יותר. הפרי נאכל בדרך כלל טרי, אך משמש גם להכנת מיצים, גלידות וקינוחים.
תפוצה ובית גידול
מקורו באזור האנדים בקולומביה; הזרעים שממנה מבוסס תיאור זה יובאו מקולומביה.
גודל בוגר
עץ שיכול להגיע לכ-20 מטר בגובה בבית הגידול הטבעי.