תמונת מין־האב להמחשה בלבד — טרם נמצאה תמונה מאומתת של הזן המסוים · מקור התמונה
טופז (אורטניק) Ortanique
Citrus sinensis × reticulata 'Ortanique'
קיימים בישראלRutaceae
שמש מלאהקרקע קלה (חולית)השקיה בינוניתקצב גדילה מהירגובה בוגר: 3–6 מ׳רגיש לכפור
איכות הפרי
(4/5)
עונת הבשלה בישראל 🗓️
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפריעשיר ומתוק במיוחד, מאוזן עם נגיעת חמיצות
הפריחה
המקורות אינם נותנים תיאור ספציפי של פריחת הזן; כמו שאר ההדרים, העץ פורח בפרחים לבנים וריחניים.
הפרי והטעם
קליפתו של הפרי עבה יחסית אך קלה לקילוף, ובשרו בגוון כתום בוהק, בעל טעם עשיר ומאוזן בין מתיקות לחמיצות.
תפוצה ובית גידול
הזן התגלה במקור בג'מייקה, ובשנת 1939 הוכר דיוויד דניאל פיליפס בידי האגודה החקלאית של ג'מייקה כמי שפיתח אותו. הצמח רגיש למזיקים כמו כנימת הכותנה, אקרית החלודה וקשקשים שונים.
גודל בוגר
עץ בעל צמיחה נמרצת ופרוסה, מעט משתלשל; גובהו הבוגר נע בין כ־2.4 ל־4.5 מטר, אך ניתן לשמרו בכ־2.4–3 מטר באמצעות גיזום.
דרישות שמש
כמו רוב ההדרים, דורש שמש מלאה; הזן פותח במקורו בג'מייקה בתנאי חום ויובש יחסיים בגבהים של כ־600–900 מטר מעל פני הים.
דרישות קרקע
משגשג בקרקע רדודה ומנוקזת היטב (למשל קרקעות בוקסיט באזור המקור); אינו סובל לחות עודפת, ופרי שגדל בקרקע כבדה (חרסיתית) או אלוביאלית נוטה להיות פחות עשיר בטעם.
דרישות השקיה
כמות משקעים אופטימלית משוערת של כ־140–150 ס"מ בשנה, מחציתם באביב ומחציתם בסתיו; יש להימנע מהצפה ומעודף רטיבות בקרקע.
רגישות לקור וכפור
כמו רוב ההדרים ההיברידיים, ככל הנראה רגיש לכפור. הטמפרטורות האידאליות לפריחה ולהבשלה הן כ־21–32 מעלות צלזיוס ביום וכ־13 מעלות צלזיוס בלילה; לא אותר מידע מפורש על סף נזק כפור ספציפי למין זה.
זמין ב
ניתן לרכישה במשק מוטשן