דובדבן ריו גראנדה צהוב ״אנסטור״ Anestor's yellow cherry

Eugenia aff. involucrata 'Cereja de Anestor'

שם עברי שימושי בתרגום או בתעתיק; אינו שם עברי רשמי. בסיס לשם.

שמש מלאהקרקע בינונית (לס)השקיה בינוניתקצב גדילה בינוניגובה בוגר: 1–3 מ׳רגיש לכפור
איכות הפרי
★★★★☆ (4/5)
חלקי הצמח האכילים
  • עיסת הפריהעיסה הצהובה־כתומה עסיסית, מתוקה־חמצמצה ומתאימה לאכילה טרייה או לעיבוד.
הפרי והטעם
הפרי עגול, חלק ומבריק, מבשיל לצהוב־כתום וקוטרו כ־2–2.5 סנטימטרים. העיסה עסיסית, מתוקה־חמצמצה וטעימה, ואפשר לאכול אותה טרייה או להכין ממנה מיץ, ריבה, גלידה ורוטב פירות.
תפוצה ובית גידול
צורת גידול שמקורה באי סנטה קטרינה ובאזורים נוספים בדרום ברזיל. השם Eugenia minutifolia שבו הופצה נחשב כיום שם נרדף של Eugenia involucrata; עם זאת, משום שחומר האוסף סומן aff., הוא נשמר כאן כצורה קרובה ולא כזן בוטני רשום.
גודל בוגר
עץ קטן עד בינוני בעל צימוח זקוף. גיזום מאפשר לשמור אותו בגודל נוח גם בגינה קטנה או בעציץ גדול.
דרישות שמש
באקלים מתון יתאים לשמש מלאה. באזורים חמים מאוד עדיף לתת לשתיל צעיר צל חלקי בשעות החמות של היום.
דרישות קרקע
מעדיף קרקע פורייה ומנוקזת היטב ששומרת על לחות. חיפוי אורגני עוזר לצמצם התחממות והתייבשות של בית השורשים.
דרישות השקיה
זקוק להשקיה סדירה, במיוחד בזמן הקליטה ובעונת הפרי. יש לשמור על לחות אחידה בלי להשאיר את הקרקע מוצפת.
מראה העץ
עץ בעל צימוח זקוף, גזע חלק ואדמדם ועלים קטנים מאלה של דובדבן ריו גראנדה הרגיל. המראה המסודר והגזע הצבעוני הופכים אותו לעץ נוי נאה, והוא מתאים גם לגידול בעציץ גדול או כבונסאי.
ריבוי
מופץ מזרעים טריים ומתפתח במהירות יחסית. זריעים אינם העתקים מדויקים של עץ המקור, ולכן ייתכנו הבדלים בגודל הפרי ובאיזון בין מתיקות לחמיצות.

מקורות ומידע נוסף

זנים ותתי־מין נוספים של דובדבן ריו גראנדה

אאוגניה מתוקה מאונהדובדבן ריו גראנדה צהוב ״אנסטור״דובדבן ריו גראנדה ״אפרסק״דובדבן ריו גרנדה 'אגס שני'דובדבן ריו גרנדה 'צהוב'