🌱
גרצינייה מדרונו 'לינדרו'
Garcinia madruno 'Lindero'
שם עברי שימושי בתרגום או בתעתיק; אינו שם עברי רשמי.
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפרי כ-28% מהפרי אכיל; טעם חמצמץ-קל; מומלץ לאכול כשהפרי בשל לחלוטין
הפרי והטעם
פרי בעל קליפה מחוספסת, באורך 6–8 ס"מ ורוחב 5–7 ס"מ, בעל טעם חמצמץ-קל (sub-acid), הנאכל טוב ביותר כשהוא בשל לחלוטין ונאכל טרי. בהשוואה למיני גרצינייה אמריקאים אחרים, לתרבות זו יחס גבוה יחסית של בשר אכיל - כ-28% מהפרי - בדומה לאצ'צ'איירו (Garcinia humilis), אך בפירות גדולים יותר; שאר מיני הגרצינייה נוטים ליחס בשר-קליפה נמוך בהרבה.