🌿 הבוסתן של קיקי

הפריחה מתרחשת בסוף החורף עד תחילת האביב, לפני התפתחות העלווה, בפרחים לבנים דמויי פרחי שזיף ומשמש; רוב הזנים דורשים מאביק צולב מזן שזיף או פלואוט אחר.

הפרי דמוי שזיף בגודל ובצורתו, לרוב סגלגל, במשקל של כ-30-70 גרם, עם קליפה חלקה שצבעה נע בין ירוק-ורוד לצהוב לסגול-כהה, ולעיתים מנוקדת. הבשר עסיסי ומתוק מאוד, עם תכולת סוכר גבוהה מזו של שזיף רגיל ומעט מהחמיצות והארומה של המשמש; זנים שונים (כמו 'Flavorosa' ו'Dapple Dandy') נבדלים בטעם, בצבע הבשר (מלבן עד אדום-סגול עמוק) ובמידת המתיקות. הגלעין קטן יחסית ואינו נאכל.

אין תפוצה טבעית — מדובר בפרי תרבותי בלבד, שפותח ומגודל בעיקר בקליפורניה, ארה"ב, ומאז מתפשט לגידול מסחרי במדינות נוספות בעלות אקלים ים-תיכוני, ביניהן גם ישראל.

דורש שמש מלאה.

דורש שעות קור בחורף להצלחת הפריחה, כמו רוב עצי הפרי הנשירים ממשפחת הפְּרוּנוּס.

רגיש למזיקים ומחלות האופייניים לעצי אבן (Prunus) בכלל, כגון עש הפרי, כתמי עלים פטרייתיים וקימחון.

מתרבה בהרכבה על כנות שזיף או משמש; רוב הזנים דורשים האבקה צולבת מזן מאביק תואם.