🌿 הבוסתן של קיקי

הפרי הוא גרגר כחול-סגול כהה, כמעט שחור, המכיל טאנינים (5-10%), כ-30% סוכר, למעלה מ-1% חומצות פרי, וחומצות פנוליות כגון חומצה קפאית וכלורוגנית. טעמו מתוק-חמצמץ עם נופך עדין וקומקום קל. הפרי נאכל טרי, וכן מיובש או מבושל לריבות, מיצים ותרופות עממיות; שימש מזון בתרבות האנושית אלפי שנים, ומדעי הרפואה המסורתית האירופית שילבו את פירותיו ועליו במשך כאלף שנה.

יליד מזרח, מרכז וצפון אירופה, האיים הבריטיים, איסלנד, צפון אסיה והקווקז, והוכנס גם למערב ארצות הברית וקנדה. גדל טבעית בעיקר ביערות מחטניים ובבתות הרריות.

שיח נשיר נמוך.