אנוניים
Annonaceae
מאפיינים בוטניים וזיהוי
משפחה טרופית של עצים, שיחים ומטפסים בעלי עלים פשוטים וריחניים. הפרחים לרוב בשרניים, והפרי מורכב מיחידות רבות שהתאחו או מאשכול פירות.
חשיבות למאכל
אנונה, צ'רימויה, אטמויה, גואנבנה ופאו־פאו מספקים פירות ארומטיים עתירי ציפה. בדרך כלל נאכלת רק הציפה הבשלה, טרייה או מעובדת.
אקולוגיה וגידול
המינים הטרופיים זקוקים לחום ולקרקע מנוקזת, בעוד Asimina triloba עמידה לקור. האבקה עשויה להיות מוגבלת ולכן לעיתים מסייעים ריבוי זנים או האבקה ידנית.
סכנות והערות
זרעים, קליפה ועלים של מינים רבים אינם למאכל ועשויים להכיל אלקלואידים ואצטוגנינים. אין לטחון זרעים לתוך המזון ואין להסיק בטיחות ממין אחד למשנהו.
צמחים במשפחה זו בקטלוג (47)
Annona Marítima לא נמצא שם עברי מקובל; מוצג השם המדעי.Annona Nítida var לא נמצא שם עברי מקובל; מוצג השם המדעי.Annona salzamnii “Amarilla Gigante” לא נמצא שם עברי מקובל; מוצג השם המדעי.Annona sp Araticum Alagoano לא נמצא שם עברי מקובל; מוצג השם המדעי.Annona sp Bahiensis Folha Llisa לא נמצא שם עברי מקובל; מוצג השם המדעי.Annona sp Gigante da Floresta Amazônica לא נמצא שם עברי מקובל; מוצג השם המדעי.Annona sp do Acre לא נמצא שם עברי מקובל; מוצג השם המדעי.Annona sp “Chocoana” לא נמצא שם עברי מקובל; מוצג השם המדעי.Annona sp. Scandens לא נמצא שם עברי מקובל; מוצג השם המדעי.Annona sp. edulis לא נמצא שם עברי מקובל; מוצג השם המדעי.Duguetia cf. quitarensis לא נמצא שם עברי מקובל; מוצג השם המדעי.Unonopsis sp. לא נמצא שם עברי מקובל; מוצג השם המדעי.אווריודנדרון חובר Uvariodendron connivensאמבירה שחורה Annona saffordianaאנווירה קשיו Onychopetalum periquinoאנונה אדומה Annona cornifoliaאנונה אדומה (אטמויה) Annona × atemoya (זן אדום)אנונה גדולת־גביע Annona macrocalyxאנונה גפנר (אטמויה) Annona × atemoyaאנונה דמוית־רימון Annona punicifoliaאנונה חרוטית Annona conicaאנונה מתעתעת Annona deceptrixאנונת החוף Annona salzmanniiאנונת יער פראית Duguetia gardnerianaאנונת קשקשים אדומה Annona squamosaאננונה סנגלית Annona senegalensisארטיקום בננה Annona quinduensisארטיקום גדול Annona dolabripetalaארטיקום השדה Duguetia furfuraceaארטיקום ז׳אי Annona xylopiifoliaארטיקום חופי Annona emarginataארטיקום פקארי Annona cacansארטיקום קוצני Annona spinescensארטיקום שעיר Annona tomentosaביריברנה Duguetia surinamensisגואנבנה (אנונה קוצנית) Annona muricataדוגטיה מוריקאן Duguetia moricandianaמניריטו Annona jahniiפאו פאו (אמריקאי) Asimina trilobaפינדאיבה Xylopia brasiliensisפינדאיבה לבבית Xylopia ochranthaפינדאיבה מגנולית Duguetia magnolioideaפינדאיבה רובי Duguetia riedelianaצ׳ירימויה ספראג Annona spragueiצ׳ירימויה רנסון Annona rensonianaקאסטרד אפל סן פבלו Annona reticulata 'San Pablo'תפוח ביצות Annona glabra