🌱
אנונת קשקשים סגולה Purple Sugar Apple
Annona squamosa 'Purple'
קיימים בישראלAnnonaceae
איכות הפרי
(4/5)
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפריבשר קרמי-לבן עם גווני סגול - החלק הנאכל, בעל טעם עשיר.
זהות ומראה הצמח
זן תפוח סוכר עם שם הזן נתון במפורש (Annona squamosa 'Purple'), נמכר גם תחת השם 'Purple Sugar Apple'.
הפרי והטעם
קליפה עבה, קטיפתית, מחוספסת-קשקשית, בגוון סגול-כחלחל עמוק עם גוונים מג'נטה. בשר פנימי עסיסי, קרמי-לבן עם גוני סגול קלושים סמוך לקליפה. טעם מתוק, מזכיר צ'ירימויה אך מתוק יותר, לעיתים עם נגיעת מנטה, מנגו ואננס וגימור וניל-קרמי.
תפוצה ובית גידול
מגודל באזורים טרופיים; נמכר במשתלות אקזוטיות ברחבי העולם, כולל בישראל כזן נדיר.
הערת הקטלוג המקורית
תפוח סוכר בעל קליפה סגולה מרהיבה במיוחד ובשר בעל טעם עשיר ומורכב - זן ייחודי לחובבים.