🌱

שסק ביג ג׳ים Loquat 'Big Jim'

Eriobotrya japonica 'Big Jim'
קיימים בישראלRosaceae
איכות הפרי
★★★★☆ (4/5)
חלקי הצמח האכילים
  • עיסת הפריבשר בטעם מתוק-חמצמץ, נאכל טרי; פרי בגודל גדול יחסית.
זהות ומראה הצמח
'ביג ג'ים' (Big Jim) הוא אחד מזני השסק המסחריים הנפוצים בישראל, לצד עכו 13, עכו 1, צריפין ואברי - חלקם פותחו במוסדות מחקר חקלאיים ישראליים.
הפריחה
פורח בסתיו וממשיך כ-80-100 ימים; עונת קטיף באביב.
הפרי והטעם
פרי בגודל גדול יחסית (מכאן השם 'ביג'), טעם מתוק-חמצמץ אופייני לשסק.
תפוצה ובית גידול
מגודל מסחרית בגליל העליון ובמישור החוף הצפוני והמרכזי בישראל, בין הזנים המובילים בענף.
הערת הקטלוג המקורית
זן שסק מסחרי מוביל בישראל - פרי גדול יחסית, טעם מתוק-חמצמץ.

זנים נוספים של שסק

שסק אברישסק ביג ג׳יםשסק זיקים