🌱
תות שדה בטעם ענבים Strawberry 'Grape-flavored'
Fragaria × ananassa 'Grape-flavored'
קיימים בישראלRosaceae
איכות הפרי
(4/5)
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפריבשר בעל ארומה וטעם חריגים המזכירים ענבים ופירות יער; נאכל טרי.
זהות ומראה הצמח
פיתוח ישראלי ייחודי - זן תות שדה שמקורו בתות בר צרפתי, פותח בשיתוף מכון וולקני ואיש השטח אורי רבינוביץ. מאופיין בטעם חריג ובלתי-שגרתי לתות המזכיר ענבים ופירות יער (כגון אוכמניות) לצד טעם התות הקלאסי.
הפריחה
פורח ומניב כמקובל בזני תות שדה מודרניים.
הפרי והטעם
פרי קטן יחסית עם ארומה עזה וייחודית, טעם המשלב ענבים/פירות יער עם התות הקלאסי - חוויית טעם בלתי-שגרתית שזכתה לסיקור תקשורתי בישראל. שווק בתחילה בשוק היקבים בתל אביב, ולאחר מכן הורחב לרשתות שיווק.
תפוצה ובית גידול
פיתוח ישראלי, נמכר במספר משתלות אורגניות ובחוות פרטיות בישראל, כולל שיווק לצרכן הסופי דרך שווקים ורשתות.
הערת הקטלוג המקורית
פיתוח ישראלי ייחודי בשיתוף מכון וולקני - טעם ענבים/פירות יער חריג ובלתי-שגרתי לתות שדה.