🌱
מנגוסטן 'אידמאן' Idaman Mangosteen
Garcinia mangostana 'Idaman'
שם עברי שימושי בתרגום או בתעתיק; אינו שם עברי רשמי.
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפרי הבשר הלבן-שקוף בתוך הקליפה נאכל טרי
הפרי והטעם
כמו מין הבסיס - פרי כדורי בגודל אגרוף קטן עם קליפה סגולה-אדמדמה עבה ובשר פנימי לבן, רך, מתוק-חמצמץ, מחולק לפלחים. פרסומות המשתלות מדגישות עץ פורה ואיכות פרי טובה, אך לא נמצא מחקר עצמאי המשווה את 'אידמאן' לזני מנגוסטן אחרים.
תפוצה ובית גידול
מגודל באינדונזיה (בעיקר סומטרה); מין הבסיס ילידי דרום-מזרח אסיה.
דרישות שמש
כמו המין - זקוק לצל בשלב הנבטה ולחות גבוהה.
רגישות לקור וכפור
עץ טרופי רגיש מאוד לקור וכפור; מהתובעניים ביותר לגידול מחוץ לאזור המקור.
ריבוי
מורכב על כנה של המין כדי לקצר את זמן ההבשלה (בזריעה מזרע לוקח 8-10 שנים עד פרי ראשון).