🌱
פסיפלורה סגולה פאשן דרים Passion Dream (PD)
Passiflora edulis 'Passion Dream'
קיימים בישראלPassifloraceae
איכות הפרי
(4/5)
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפריהתוך העסיסי מתואר במקורות המסחריים כמתוק-חמצמץ; נאכל טרי או מיועד לעיבוד (מיצים, קינוחים) כמקובל בזני שעונית נאכלת.
זהות ומראה הצמח
'Passion Dream' (בעברית: 'פאשן דרים', מכונה גם בקיצור PD / פי.די.) הוא זן היברידי מתורבת של שעונית נאכלת, המתואר במקורות מסחריים ישראליים כהכלאה בין הצורה הסגולה לצורה הצהובה של Passiflora edulis, המשלבת תכונות של שני ההורים. מספר משתלות ישראליות (בהן אקזוטיקה) ואתרי תוכן חקלאי מייחסים את פיתוחו למכון וולקני, אולם ייחוס זה חוזר על עצמו כמעט מילה במילה במספר אתרי משתלות ומקורות שיווקיים - כך שסביר שמדובר בהעתקה של אותו טקסט שיווקי ולא באישושים עצמאיים - ולא אותר תיעוד ראשוני (פרסום מדעי, אתר מכון וולקני עצמו, או רישום זכות מטפחים) שמאשש את הייחוס. חשוב להבדיל בינו לבין זן מחקרי אחר בשם 'דינה' שפותח באוניברסיטה העברית (הפקולטה לחקלאות, מזון וסביבה ברחובות) במחקר על תכולת נוגדי חמצון בפסיפלורה - זן שונה לגמרי מ-Passion Dream, אך לעיתים מקורות עלולים לבלבל בין המוסדות המחקריים ברחובות.
הפריחה
מאפיין בולט של הזן המדווח בעקביות במספר מקורות הוא הבשלה כפולה בשנה - פעם אחת באביב-קיץ ופעם נוספת בסתיו-חורף - המאריכה משמעותית את עונת הקטיף בהשוואה לזני שעונית רגילים. מקורות שונים מדווחים גם על אורך חיים ממוצע ארוך יחסית לצמח (חלק מהמקורות מציינים כ-5 שנות הנבה, אחרים כ-8 שנים לעומת כ-3 שנים בזני שעונית רגילים) - חוסר העקביות בין המקורות מעיד ככל הנראה על גרסאות שונות של אותו טקסט שיווקי ולא על מדידה עצמאית מדויקת.
הפרי והטעם
הפרי בעל קליפה סגולה-אדמדמה, מתואר במקורות שיווקיים כבעל טעם מתוק-חמצמץ ומרקם 'פריך'. מבחינת גודל וכמות זרעים אין תיאור מדעי עצמאי מפורט מעבר לתיאורים השיווקיים הכלליים; ניתן להניח מאפיינים טיפוסיים לפרי שעונית נאכלת (זרעים שחורים קטנים רבים בתוך ציפה עסיסית) בהיעדר נתונים מדויקים יותר.
תפוצה ובית גידול
הזן פותח ומשווק בישראל, ולפי אתר תוכן העוסק בגידול מסחרי של שעונית (passionfruitman.co.il) הוא הזן המרכזי המשמש כיום כ-5 מגדלים מסחריים בישראל על פני כ-400 דונם, מהנגב ועד ראש הנקרה - עדות בלתי תלויה יחסית לקיומו כזן מסחרי אמיתי ונפוץ, להבדיל מסתם שם שיווקי של משתלה בודדת. הוא נמכר לגינון ביתי במשתלות שונות (כגון אקזוטיקה) תחת השמות 'פסיפלורה סגולה פאשן דרים', 'PD' ו'פי.די. פאשן דרים'.
הערת הקטלוג המקורית
זן היברידי ישראלי מסחרי הפורה פעמיים בשנה, נפוץ הן בגידול הביתי והן בגידול המסחרי בישראל תחת השם Passion Dream / PD.