🌱
גויאבה תותית צהובה Yellow Strawberry Guava (var. littorale)
Psidium cattleyanum var. littorale
קיימים בישראלMyrtaceae
איכות הפרי
(4/5)
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפריבשר שקוף ועסיסי, ארומטי במיוחד עם ניחוח תות-שושנים; נאכל טרי או מעובד לריבות.
זהות ומראה הצמח
הצורה הצהובה של הגויאבה התותית, Psidium cattleyanum var. littorale (המכונה גם 'lemon guava' ובהוואי 'waiawī'), מוצאה באזורי החוף המזרחי של ברזיל - כמו הצורה האדומה-ארגמנית (purpureum) הקיימת כבר בקטלוג. הצורה הצהובה גדלה על שיח/עץ גדול יותר (עד כ-4-6 מ') מהצורה האדומה.
הפריחה
פורח ומבשיל כמקובל במין; נושאת יבול כבד יותר מהצורה האדומה.
הפרי והטעם
פרי צהוב-קליפה בגודל בינוני (2.5-7.5 ס"מ), בשר שקוף ועסיסי בדומה לצורה האדומה אך בחמיצות מעט גבוהה יותר. ארומטי במיוחד, בעל טעם מתוק-פרחוני עם רמזי תות ושושנים. נושאת פרי בשפע רב יותר מהצורה האדומה ובגודל גדול יותר בממוצע.
תפוצה ובית גידול
ילידת חופי מזרח ברזיל; התאזרחה כיום באזורים טרופיים-סאב-טרופיים רבים בעולם (הוואי, האיים הקריביים, קובה, מצרים). זמינה במשתלות המתמחות בפירות טרופיים נדירים.
הערת הקטלוג המקורית
הצורה הצהובה של הגויאבה התותית - שיח/עץ גדול יותר, יבול כבד יותר, פרי ארומטי בחמיצות מעט גבוהה יותר מהצורה האדומה.