🌱

תפוח מלזי ננסי לבן Malay Apple 'Dwarf White'

Syzygium malaccense 'Dwarf White'
קיימים בישראלMyrtaceae
איכות הפרי
★★★☆☆ (3/5)
חלקי הצמח האכילים
  • עיסת הפריהבשר הלבן עדין, פריך ועסיסי, בטעם מתוק-מימי קליל; נאכל טרי.
זהות ומראה הצמח
משלב שני מרכיבים שיש להבחין ביניהם: (1) צבע פרי לבן ב-Syzygium malaccense הוא תופעה טבעית נדירה שמתועדת גם במקורות בינלאומיים עצמאיים (למשל חברת Tradewinds Fruit משווקת זרעים תחת השם "White Mountain Apple", ומקורות כלליים על המין מציינים אפשרות לפרי "לבן, לעיתים עם פסים אדומים/ורודים") - כך שקיומה של תבנית צבע לבנה במין הוא אמין ומתועד. (2) לעומת זאת, התוספת "ננסי" (עץ קומפקטי) אינה מתועדת כזן רשמי מחוץ למשתלות ישראליות מקומיות, בדיוק כמו במקרה של "תפוח מלזי ננסי ורוד" - כנראה מתאר עץ שגודלו הוקטן באמצעים הורטיקולטוריים ולא זן גנטי-נבדל.
הפריחה
פריחה דומה לתבנית הכללית של המין - אשכולות פרחים בעלי בסיס שעווני לבן; בחלק מהמקורות מצוין שבצורות הפרי הלבן הפריחה נוטה להיות בגוון בהיר/לבן יותר מהצורות האדומות-ורודות.
הפרי והטעם
קליפה בגוון לבן עד לבן-בהיר (לעיתים עם פסים אדומים/ורודים קלים), בשר לבן, עדין, פריך ועסיסי, טעם מתוק-מימי קליל עם ניחוח פרחוני עדין - נחשב לצורה נדירה יחסית לעומת הגוונים האדומים-ורודים הנפוצים יותר של המין.
תפוצה ובית גידול
צורת הפרי הלבן נמכרת גם באופן בינלאומי כזרעים נדירים (למשל Tradewinds Fruit בארה"ב); בישראל משווקת גרסת ה"ננסי" בעיקר על ידי משתלת ולך כפריט מיוחד ונדיר.
הערת הקטלוג המקורית
גרסה נדירה בעלת פרי לבן של תפוח מלזי (Syzygium malaccense); צבע הפרי הלבן מתועד כתופעה טבעית נדירה במין, אך ה"ננסיות" המשווקת אינה מתועדת כזן רשמי.

זנים נוספים של תפוח מים מלזי אדום

תפוח מלזי ורודתפוח מלזי ננסי ורודתפוח מלזי ננסי לבן