🌱
תפוז טבורי סמי Orange 'Sami Navel'
Citrus sinensis 'Sami'
קיימים בישראלRutaceae
איכות הפרי
(4/5)
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפריבשר עסיסי בטעם טוב, עם מעט גרעינים; קליפה עבה המקלה על הקילוף.
זהות ומראה הצמח
זן טבורי הנפוץ בישראל, המבשיל מאוחר יחסית ומשלים את עונת הטבורי לאחר זן ניו-הול. לא אותר תיעוד בוטני/היסטורי עצמאי על מקור הזן, פיתוחו או משמעות השם 'סמי' (ייתכן שם מגדל או מקום) - המידע הקיים מגיע כמעט כולו מאתרי משתלות ישראליות.
הפרי והטעם
פרי גדול ומוצק, עם קליפה עבה, חלקה ומתקלפת בקלות, בצבע כתום עז. הטעם מתואר כמצוין למרות רמות סוכר וחומציות מתונות (לא קיצוניות). מעט גרעינים; יכולת אחסון ממושכת על העץ מוגבלת יחסית. העץ קטן-בינוני, ולפי חלק מהמשתלות רגישותו לזבוב הפירות נמוכה יחסית בזכות הבשלה בעיצומו של החורף. עונת בשלה: ינואר-מרץ.
תפוצה ובית גידול
מגודל ומשווק בעיקר בישראל; מוצג בקטלוגי משתלות שונות (מוטשן, הדר נוי, אורגניקו וכו') כזן טבורי מקומי.
הערת הקטלוג המקורית
זן טבורי מאוחר ואיכותי, המאריך את עונת הטבורי הישראלית עד תחילת האביב.