🌱

פטל צהוב גולדן בליס Raspberry 'Golden Bliss'

Rubus idaeus 'Golden Bliss'
קיימים בישראלRosaceae
איכות הפרי
★★★★☆ (4/5)
חלקי הצמח האכילים
  • עיסת הפריפרי זהוב-צהוב גדול ומתוק, איכות גבוהה, נאכל טרי, בקינוחים, בריבות ובעיטור קולינרי.
זהות ומראה הצמח
'Golden Bliss' הוא זן פטל צהוב רימונטנטי (מניב פעמיים בשנה) מתועד בעצמאות במספר משתלות אירופיות בלתי תלויות (רומניה, איטליה, בריטניה, אירלנד), ומוצג באחת מהן (Vivai Prandini, איטליה) תחת סימון מותג רשום (®). הזן נבדל מהזן הוותיק יותר 'Fallgold' (שפותח באוניברסיטת ניו המפשייר, ארה"ב, ב-1967) הן בשם הזן והן, ככל הנראה, במאפייני פרי - 'Golden Bliss' מתואר כבעל פרי גדול יותר (3-5 גרם) ומוצק וחרוטי, לעומת הפרי הרך והבינוני-קטן המתואר עבור Fallgold. מקור הרבייה המדויק (מוסד/מרבה) של 'Golden Bliss' לא אותר במפורש במקורות שנבדקו - סביר שמדובר בזן אירופי (רשום כמותג מסחרי באיטליה), אך פרט זה לא אומת באופן עצמאי מלא.
הפריחה
זן רימונטנטי (remontant/primocane) המניב פעמיים בשנה - בסתיו על ענפי השנה הראשונה, ושוב באביב על אותם ענפים לאחר תרדמת החורף. לפי מקור אחד, הקטיף נמשך מסוף אוגוסט ועד אמצע אוקטובר. הענפים בעלי חוזק בינוני ומעט קוצים.
הפרי והטעם
פרי דרופה מורכבת, בגודל בינוני-גדול (3-5 גרם), בגוון זהוב-צהוב בוהק, בעל צורה חרוטית ומרקם מוצק. הטעם עשיר, מתוק וארומטי עדין - מתואר כאיכותי ומיוחד יותר מפטל צהוב סטנדרטי. מתאים לאכילה טרייה, לקינוחים, לריבות ולעיטור קולינרי הודות לצבעו הבולט.
תפוצה ובית גידול
משווק במספר משתלות אירופיות (רומניה - Secret Garden; איטליה - Battistini Vivai, Vivai Prandini; בריטניה - Gardeners Dream, Mr Middleton). בישראל נמכר על-ידי משתלת אקזוטיקה, המתארת אותו כ"זן חזק וטעים... מתאים לגידול במרבית האזורים בישראל", כולל מישור החוף, השפלה והדרום.
הערת הקטלוג המקורית
זן פטל צהוב רימונטנטי איכותי עם פרי גדול ומתוק, שונה משמו ומתועד בנפרד מהזן הקיים Fallgold.

זנים נוספים של פטל אדום

פטל זהוב (צהוב)פטל אדום פולקהפטל צהוב גולדן בליספטל תום