🌱

מנדרינה סער Citrus reticulata 'Saar'

Citrus reticulata 'Saar'
קיימים בישראלRutaceae
חלקי הצמח האכילים
  • עיסת הפריפרי ללא גרעינים כלל, קל לחלוקה לפלחים.
הפרי והטעם
פרי גדול במיוחד - בדיוק הגודל המבוקש בשוק - עם קליפה ופלחים המתקלפים בקלות רבה וללא גרעינים כלל. הזן עדיין בשלבי הערכה ארוכי-טווח במכון וולקני, אך כבר מציג ביצועים מבטיחים כזן צעיר בעל פוטנציאל מסחרי. הפרי נקטף בדצמבר, בעונת הביניים של זני המנדרינה הישראליים.
תפוצה ובית גידול
בפיתוח במכון וולקני כחלק מתוכנית השבחת ההדרים המתמשכת, ועדיין בשלבי מעקב אחר יציבות היבול לאורך שנים.
הערת הקטלוג המקורית
זן מנדרינה צעיר ומבטיח מוולקני, פרי גדול ללא גרעינים עם קליפה ופלחים המתקלפים בקלות, נקטף בדצמבר.
רמת הוודאות של המידע
בינונית-גבוהה (מתועד במאמר מקצועי מפורט על תהליך הפיתוח בוולקני הכולל נתוני גודל, גרעינים ועונת קטיף, אך עדיין מוגדר כזן ניסיוני יחסית חדש שביצועיו נבחנים)

זנים נוספים של קלמנטינה

מנדרינה אורמנדרינה סיגלמנדרינה סערמנדרינה עינב