🌿 הבוסתן של קיקי

★★★★☆ (4/5)

'לאנג' (Lang) הוא זן שיזף סיני ותיק וידוע, מהזנים הנפוצים ביותר בגידול ביתי ומסחרי בעולם המערבי. הפרי גדול יחסית, בצורת פעמון-אגסי עם בסיס עגלגל המצטמצם לעבר קצה העוקץ, ומבשיל כחודש מאוחר יותר מהזן 'לי' (Li) הקרוב.

פורח באביב-קיץ; מבשיל בסתיו, מאוחר יחסית לזנים אחרים כמו 'לי'.

פרי גדול (כ-3-5 ס"מ קוטר), קליפה חלקה בגוון ירקרק-צהבהב בהבשלה (בהיר יותר מהאדום-כהה של 'לי'), בשר פריך ומתוק, איכות אכילה טרייה מעולה. חלק מהחובבים מעדיפים את הטעם המורכב מעט יותר של לאנג על פני לי.

זן נפוץ במשתלות בעולם המערבי ובישראל, מומלץ לגידול ביתי הודות לגודל הפרי ולאיכותו.

זן שיזף סיני גדול-פרי, מבשיל מאוחר, קליפה בהירה וטעם עשיר - מהמומלצים לאכילה טרייה.