🌱
דוריאן 'צ'אני' (קיין) Durian 'Cane' (Chanee/Kani)
Durio zibethinus 'Chanee'
שם עברי שימושי בתרגום או בתעתיק; אינו שם עברי רשמי.
גובה בוגר: 6–10 מ׳
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפרי הבשר סביב הגרעינים נאכל טרי, כמקובל בדוריאן.
הפרי והטעם
הפרי גדול, עם בשר עשיר וטעם עז אופייני לדוריאן. פרטים מדויקים על צבע הבשר, רמת המתיקות והמרקם הספציפיים לזן זה אינם מתועדים במלואם במקורות זמינים, אך הזן נחשב מבוקש ומוערך במרכזי גידול דוריאן באינדונזיה.
תפוצה ובית גידול
מקורו בתאילנד; גדל בהצלחה באינדונזיה, בפרט בבאלי (למשל אזור בולאלנג), הודות לתנאי אקלים דומים לאלו של תאילנד.
גודל בוגר
עצים מורכבים על גזע ננסי נשמרים נמוכים יותר מהעץ הפראי הגדול (שיכול לעלות על 30 מ').
דרישות שמש
דורש שמש מלאה עד חלקית, כמקובל בדוריאן.
דרישות קרקע
מעדיף קרקע עמוקה, מנוקזת היטב ועשירה בחומר אורגני.
דרישות השקיה
דורש השקיה נדיבה וסדירה, בעיקר בתקופת הפריחה וההנבה.
רגישות לקור וכפור
רגיש מאוד לכפור, מתאים רק לאזורים הכי חמים בישראל.
ריבוי
מורכב על גזעים ננסיים בהברכה, טכניקה שסייעה להפוך את הזן לפופולרי מסחרית.