🌱

דוריאן 'מונטונג' (כרית הזהב) Montong Durian (Mon Thong)

Durio zibethinus 'Montong'

שם עברי שימושי בתרגום או בתעתיק; אינו שם עברי רשמי.

איכות הפרי
★★★★☆ (4/5)
עונת הבשלה (הערכה לפי ארץ המקור) 🌍
אפריל–אוגוסט
מבוסס על ארץ המקור: בתאילנד עונת השיא היא בעונה החמה, אפריל-אוגוסט.
← תכננו בוסתן שמניב כל השנה
חלקי הצמח האכילים
  • עיסת הפרי בשר הפרי (הציפה סביב הזרעוס) נאכל טרי, בעל טעם עשיר וקרמי
הפרי והטעם
הפרי גדול ומוארך, בצורה אליפטית-גלילית עם קצה מחודד וניכר, קליפה עבה בצבע חום-צהבהב עם קוצים חדים וצפופים, במשקל של כ-2-6 ק״ג. הבשר עבה ובעל אחוז אכיל גבוה (מעל 30%), בצבע צהוב בהיר, מתוק וטעים, עם ריח וטעם עדינים יחסית וממותנים בהשוואה לזני דוריאן אחרים - נחשב לאחד מהזנים הפחות חריפים בניחוח ובטעם.
תפוצה ובית גידול
מקור הזן בתאילנד (בפרובינציות ראיונג, צ'ומפון וצ'נטבורי); מגודל כיום נרחב באינדונזיה, שם הוא הזן הנפוץ ביותר.
רגישות לקור וכפור
עץ טרופי רגיש מאוד לקור וכפור; אינו מתאים לגידול בחוץ בישראל ללא הגנה משמעותית וחום מתמשך.

זנים נוספים של דוריאן

דוריאן 'מטהארי'דוריאן 'נאמלונג'דוריאן 'טמבגה' (נחושת)דוריאן 'גונדול' (קירח)דוריאן 'באוור'דוריאן 'מוסנג קינג'דוריאן 'מונטונג' (כרית הזהב)דוריאן 'קוץ שחור'דוריאן 'אדום'דוריאן 'צ'אני' (קיין)דוריאן 'קשת' (פלנגי)