🌱
אפרסמון מיקאווה ג'ירו Persimmon 'Maekawa Jiro' (Early Jiro)
Diospyros kaki 'Maekawa Jiro'
קיימים בישראלEbenaceae
איכות הפרי
(4/5)
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפריעיקר האכילה - פריך ומתוק מאוד.
- קליפהדקה, ניתנת לאכילה.
זהות ומראה הצמח
מוטציית ענף (bud sport) של הזן הקלאסי 'ג'ירו', שהתגלתה במחוז שיזואוקה שביפן על ידי מגדל בשם מאיקאווה (Maekawa) - מכאן שמו. מבשיל מוקדם יותר מג'ירו הרגיל ולעיתים משווק תחת השם 'Early Jiro'. קרוב משפחה ישיר של 'ג'ירו' ושל 'איצ'י קי קאי ג'ירו' המופיעים גם הם באוסף - שלושתם נגזרים מאותה שושלת בסיסית.
הפרי והטעם
זן לא-עפיץ קבוע (PCNA). פרי גדול ושטוח, קליפה כתומה בוהקת, בשר פריך ומתוק במיוחד עם ניחוח המזכיר קני סוכר, נטול התבלינים החריפים המאפיינים זני אפרסמון אחרים. נאכל קשה ופריך, ללא עפיצות. עונת הבשלה מוקדמת (סוף אוקטובר).
תפוצה ובית גידול
יפן (שיזואוקה); פופולרי גם בארה"ב ובאוסטרליה כזן ביתי איכותי.
הערת הקטלוג המקורית
מוטציה מוקדמת ופוריה של הזן ג'ירו הקלאסי - פרי גדול ומתוק אף יותר, מבשיל מוקדם יחסית.