🌱

ליצ'י פלורידני Lychee 'Brewster' (Floridian)

Litchi chinensis 'Brewster' (מזוהה גם כ-'Chen Purple' / 'Chen-Tze')
קיימים בישראלSapindaceae
איכות הפרי
★★★★☆ (4/5)
חלקי הצמח האכילים
  • קליפה בשרנית (אריל)הציפה הבשרנית הלבנבנה-שקופה העוטפת את הגלעין - חלק זה בלבד נאכל, מתוק ועסיסי.
  • זרעיםהגלעין החום-מבריק שבמרכז הפרי אינו נאכל; בזנים איכותיים הוא קטן ומצומק ('לשון תרנגולת').
  • קליפההקליפה הקשה, המחוספסת-יבלית והאדמדמה אינה נאכלת ומוסרת לפני האכילה.
זהות ומראה הצמח
זן סיני עתיק בשם 'Chen Purple' / 'Chen-Tze' ('הצ'ן הארגמני המלכותי'), מהגבול הצפוני של אזור גידול הליצ'י בסין. הובא לפלורידה ב-1903 על-ידי מיסיונר אמריקאי בשם ברוסטר, ונקרא מאז על שמו. יחד עם מאוריציוס, מהווה את שני הזנים המייסדים של ענף הליצ'י בפלורידה.
הפרי והטעם
פרי גדול, אדום כהה, איכות אכילה מצוינת. העץ חזק וזקוף, וסובלנות מסוימת לקור קל (הודות למוצאו בגבול הצפוני של אזור הגידול בסין) - מה שאפשר הצלחה באזור ה'ridge' המרכזי של פלורידה. נוטה לנשיאה מתחלפת (יבול טוב כשנתיים מכל שלוש). הזן השני בחשיבותו בפלורידה אחרי מאוריציוס, שנושא יבול סדיר יותר.
תפוצה ובית גידול
מוצא: סין (גבול צפוני של אזור הגידול) - הובא לפלורידה, ארה"ב, ב-1903 (אזור לייק פלסיד). בישראל נמכר כ'ליצ'י פלורידני' על-ידי משתלת אוהד.
הערת הקטלוג המקורית
הזן הפלורידני הקלאסי - במקור זן סיני עתיק שהובא ב-1903 - ידוע בפרי הגדול והאדום העמוק ובאיכות האכילה המצוינת שלו.

זנים נוספים של ליצ'י

ליצ'י יוליליצ'י סיווןליצ'י פרינסליצ'י תמוזליצ'י וואי צ'הליצ'י בלאק ליףליצ'י בנגליליצ'י הונג לונגליצ'י מאוריציוסליצ'י פלורידניליצ'י נו מאי צ'הליצ'י סאה קנגליצ'י פיי זי סוליצ'י קוואי מאי פינקליצ'י קיימאנה