🌱
ליצ'י מאוריציוס Lychee 'Mauritius'
Litchi chinensis 'Mauritius'
קיימים בישראלSapindaceae
איכות הפרי
(4/5)
חלקי הצמח האכילים
- קליפה בשרנית (אריל)הציפה הבשרנית הלבנבנה-שקופה העוטפת את הגלעין - חלק זה בלבד נאכל, מתוק ועסיסי.
- זרעיםהגלעין החום-מבריק שבמרכז הפרי אינו נאכל; בזנים איכותיים הוא קטן ומצומק ('לשון תרנגולת').
- קליפההקליפה הקשה, המחוספסת-יבלית והאדמדמה אינה נאכלת ומוסרת לפני האכילה.
זהות ומראה הצמח
זן מסחרי מרכזי ברחבי העולם. השם הסיני המקורי הוא ככל הנראה Kwai Mi ('קוואי מי'), והזן זהה או קרוב מאוד ל-Tai So ('טאי סו' / Da Zao). באזורים שונים נסחר תחת שמות מקומיים נוספים: Hong Huey ו-Maw Mong (תאילנד), H.L.H. Mauritius (דרום אפריקה), Charley Tong (הוואי).
הפרי והטעם
פרי בגודל בינוני-גדול, קליפה אדומה דקה עם בליטות קוצניות קטנות, בשר עסיסי ומתוק. הגלעין בגודל בינוני - גדול יותר מזנים פרימיום בעלי גלעין מצומק כמו נו-מיי-צה או תמוז, אך העץ נחשב לנושא יבול אמין ועקבי במיוחד, מה שהפך אותו לסטנדרט המסחרי המוביל.
תפוצה ובית גידול
מגודל כזן מוביל ברחבי העולם - פלורידה, דרום אפריקה, ישראל (הזן המרכזי בענף), אוסטרליה ותאילנד.
הערת הקטלוג המקורית
'סוס העבודה' של ענף הליצ'י העולמי - זן אמין, נושא יבול עקבי, ומהווה את הזן המסחרי המרכזי בישראל ובעולם.