🌱
ליצ'י קוואי מאי פינק Lychee 'Kwai Mai Pink' (Bosworth 3 / B3)
Litchi chinensis 'Kwai Mai Pink' (syn. 'Bosworth 3')
קיימים בישראלSapindaceae
איכות הפרי
(5/5)
חלקי הצמח האכילים
- קליפה בשרנית (אריל)הציפה הבשרנית הלבנבנה-שקופה העוטפת את הגלעין - חלק זה בלבד נאכל, מתוק ועסיסי.
- זרעיםהגלעין החום-מבריק שבמרכז הפרי אינו נאכל; בזנים איכותיים הוא קטן ומצומק ('לשון תרנגולת').
- קליפההקליפה הקשה, המחוספסת-יבלית והאדמדמה אינה נאכלת ומוסרת לפני האכילה.
זהות ומראה הצמח
מקור בדרום סין; הובא לאוסטרליה בשנות ה-30 של המאה ה-20. הסיפור המתועד: תושב סיני של אינגהאם (Ingham, קווינסלנד) ביקש מגיסו להביא מרכוטות (הברכות אוויר) ליצ'י מסין ב-1932, יחד עם עצי סין נוספים. כל עץ 'בוסוורטס 3' באוסטרליה - ולפי הערכות מ-1984 היו כבר עשרות אלפים - הוא צאצא וגטטיבי ישיר של אותו עץ בודד שהובא ב-1932.
הפרי והטעם
עץ חזק-גדילה ונושא יבול כבד. הפרי מתוק ועסיסי מאוד; למרות שהפרי בגודל קטן-בינוני, גם הגלעין קטן יחסית - יחס בשר-לגלעין נוח. מתאים לגידול בקרקע ובעציץ כאחד.
תפוצה ובית גידול
מוצא: דרום סין, דרך אוסטרליה (מ-1932). הזן הנפוץ ביותר לגידול מסחרי באוסטרליה כיום; בישראל נמכר על-ידי משתלת בוסתן נופים.
הערת הקטלוג המקורית
צאצא של עץ סיני בודד שהובא לאוסטרליה ב-1932 - כיום הזן הנפוץ ביותר שם, בזכות פרי מתוק-עסיסי במיוחד וגלעין קטן יחסית לגודלו.