🌱

תאנה ברזילאית Fig 'Brazilian'

Ficus carica 'Brazilian'
קיימים בישראלMoraceae
חלקי הצמח האכילים
  • עיסת הפריהתאנה נאכלת שלמה, כולל הקליפה, בניגוד לפירות כמו אבוקדו שבהם אוכלים רק את הבשר.
זהות ומראה הצמח
זן נפוץ ומבוקש מאוד במשתלות ישראליות תחת השם 'תאנה ברזילאית'; פרטנוקרפי (אינו זקוק להפריה) ולכן קל לגידול ביתי. מקורו ההיסטורי האמיתי אינו ברור - יש אי-עקביות בין מקורות מסחריים ישראליים: חלקם מציינים כי 'פותח בקליפורניה', אחרים כותבים ש'מקורו באגן הים התיכון'. סביר שהשם 'ברזילאית' הוא שם מסחרי/עממי מקובל בשוק המשתלות בישראל ולא בהכרח מעיד על מוצא אמיתי בברזיל.
הפרי והטעם
פרי מוארך-בינוני עם 'צוואר' צר, קליפה סגולה-חומה, עיסה אדמדמה, עסיסי ומתוק; מבשיל מהקיץ ועד תחילת הסתיו (יולי-אוגוסט ואילך).
הערת הקטלוג המקורית
זן פרטנוקרפי (אינו זקוק להאבקה) הנפוץ מאוד במשתלות ישראל, עם פרי מוארך סגול-חום ועיסה אדומה מתוקה; חרף השם, מקורו האמיתי אינו מתועד באופן ברור והמקורות המסחריים לגביו סותרים זה את זה.

זנים נוספים של תאנה

תאנה ירוקה (בורז'סוטה)תאנה בוקרטיתאנה זארקיתאנה קהרוביתאנה שונארי שחורתאנה נצרתיתתאנה חורטמניתאנה סמירנהתאנה עינכיתאנה ר'זאליתאנה שחמאניתאנה ברזילאיתתאנה סבעיתאנה בייאדיתאנה חדאריתאנה חמאריתאנה סוואדיתאנה קלימירנהתאנה קונדריאהתאנה ביידה שבע פרעתאנה חווהתאנה חרוביתאנה מבוא חורוןתאנה עג'לוניתאנה קראוויתאנה שונאריתאנה שתאוויתאנה שחורה בורסהתאנה בלאק מישןתאנה שחורהתאנה בראון טורקיתאנה קדוטהתאנה בלאדיתתאנה וויולט דה בורדו